诺丽果被称为“超级水果”，是和它富含227种营养成分密切相关的。它包括多种维生素(A、B、C、E等)及数十余种矿物质(钾、钠、锌、钙、铁、镁、磷、铜等)，有研究表明，诺丽果汁中钾的含量非常丰富，约56.3mol/L，与橘汁和苹果汁相似，它还含有多种微量元素和多种氨基酸，是植物中含氨基酸种类最多的超强组合，同时它还具有**作用的物质及多种生物碱、多糖体、多种酵素等成分。生物专家提出，如果三种重要的植物性营养素类别：多糖体、抗 氧 化 剂、生物碱，同时大量出现在一个天然植物果实中，就可说是革命性发现。
在研究16种热带水果中，诺丽果蛋白质含量是椰子、黄皮、香蕉、芭蕉、龙眼的2～6倍；约是荔枝、杨梅、枇杷、橄榄和刺梨的8～11倍；人参果、杨桃、芒果和菠萝的13～16倍；分别是木瓜和余甘子的20.2倍和26.9倍。
与16种常见热带水果相比，诺丽果中氨基酸种类最齐全，含 全 部 18种氨基酸，分别是黄皮、椰子和刺梨的2～3倍；约是香蕉、龙眼、芭蕉、杨梅、橄榄和荔枝的7～10倍；枇杷、芒果、杨桃的13～17倍；人参果、木瓜、菠萝、余甘子的20～33倍。
诺丽果是安全的天然 抗 氧 化 剂，具有 抗 氧 化 活性和保 护 心 肌细胞作用，可调节受损心肌细胞能量代谢，延缓 心 力 衰 竭进程。
临床药理研究的综合结果表明，诺丽果能维护人体细胞组织的正常功能，增强人体免疫力，改变细菌丛生态而提高消化道的机能，调节生理机能，帮助睡眠及缓解精神压力体力和耐力，减 肥 和 养 颜 美容。
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